Ontdek ons menu bij The Good Companion

Ontdek ons 'Bar Bites’-menu met kleine gerechten, hapjes en bijgerechten. Laat je verrassen door de Oester Gruyère (3 stuks) —een mix van oesters en smeuïge Gruyère. Geniet van onze Sardines, geserveerd met tijm en citrus, of proef onze knapperige Garnalenkroketten met citroenmayonaise. Verheug je op de Brandade —romige aardappelpuree met gerookte makreel en kabeljauw. Voor een unieke ervaring, probeer ons versgebakken zuurdesembrood met huisgemaakte zeewier- of ansjovisboter, of dompel jezelf onder in de innovatieve 'Seacuterie' —een verfijnde draai aan traditionele charcuterie met een unieke selectie van zeevruchten. (link naar bar bites menu)

Onze 'Kleine Gerechten' bieden verfijnde opties. Laat je onderdompelen in de seizoen schelpjes van 'Schelpjes in het Groen', of probeer de Bloemkool (V), geserveerd met bloemkoolcrème, ingelegde citroen en chiliknoflookolie. Geniet van de Makreel Ponzu Pruim —een frisse mix van makreel, ponzu, pruim en rozemarijn. Proef de knapperige en kleurrijke Bietensalade (V), geserveerd met koolrabi en kardemomolie. Oesterliefhebbers kunnen genieten van 'Oester Gruyère' (3 stuks) of verschillende Europese oesters ontdekken. De 'Oester Tasting' (6 stuks) biedt een mix van drie verschillende Europese oesters, geserveerd met huisgemaakte vinaigrettes en citroen.

Voor de echte liefhebber van zeevruchten bieden onze 'Grotere Gerechten' een feestmaal. Ervaar de smaakvolle Mosselen Lavas of probeer de Kabeljauw Fish & Chips —een moderne draai aan het klassieke gerecht. Laat je verrassen door de 'Hele Dorade', de rijke Vissersstoof, of de 'Vis van de Maand'. Vergeet de verleidelijke bijgerechten niet —frisse salades, knapperige frietjes of krokant geroosterde aardappelen.

Sluit je maaltijd af met onze onweerstaanbare 'Desserts'. Geniet van de Chocolademousse, de Affogato, of de speelse Affogato Martini.